海の食卓

伊豆の旬魚を食卓に

日の出まえ、伊豆の旬魚を仕入れる。
城ヶ崎定置網の魚を生きたままペンションに。
自然の恵みをそのままに、あなたへお出しします。
最高の伊豆の食材でおもてなしします。

伊豆半島の東は、定置網漁が盛んです。港から程近い大型の網で行なう漁は、漁師さんが生きたままの魚を港に持ち帰るもっとも新鮮な漁とも言われます。
ギャレーは地元城ヶ崎定置網の毎朝の漁をメインに、伊豆各地から素晴らしい海の幸をあつめてお客さまにご提供しています。
ひと晩に、１２種類以上の魚、たっぷりのお刺身を。